Hotline đặt Bánh sinh nhật
Hà Nội: 03.666.22.666Bánh chiffon cam chua, thơm ngon
Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật
 |
Nguyên liệu: - 250gr bột mì - 50gr tinh bột ngô - 180gr đường bột - 4 quả trứng để ở nhiệt độ phòng - 250gr bơ - 2 thìa cà phê bột nở baking powder - 2 quả cam vàng |
 |
Bước 1: Làm nóng lò nướng ở 180 độ C. Cam rửa sạch, bào qua lấy phần vỏ vụn bên ngoài rồi vắt lấy nước cốt. Không nên bào quá sâu vào phần trắng. Trộn bột mì, tinh bột, bột nở rồi rây thật kỹ. Bơ đánh bông với đường bột. |
 |
Bước 2: Thêm một muỗng bột mì vào hỗn hợp bơ sau đó thêm một quả trứng, trộn đều. Lần lượt làm như vậy cho hết phần trứng. Thêm 3 - 4 thìa súp nước cốt cam, sau đó cho nốt phần bột mì còn lại và vỏ cam bào vào. Trộn kỹ. |
 |
Bước 3: Bôi một lớp bơ lạnh vào lòng khuôn để chống dính rồi đổ bột đã trộn vào khuôn và cho bánh vào lò nướng chừng 40 - 45 phút. |
 |
Bước 4: Để bánh nguội hoàn toàn rồi dùng mũi dao nhọn nhẹ nhàng lách phần bánh tách ra khỏi khuôn. Trộn 1-2 thìa nước ấm với 70gr đường bột, khuấy kỹ cho đường tan hết. Sau đó dùng muỗng đổ lên trên mặt bánh. |
 |
Có thể trang trí thêm kẹo đường hoặc mứt cam lên mặt bánh trước khi đổ đường lên trên. |
Món bánh cam sẽ rất tuyệt để bạn dùng kèm một ly trà nóng hay khởi đầu ngày mới cùng một ly sữa ấm.
Chúc bạn thành công và ngon miệng!
Các tin cùng chuyên mục
Bánh quy dừa xốp mềm ngon ngậy - 28/01/2013 14:21Bánh cuộn hạt dẻ thơm bùi hấp dẫn - 28/01/2013 14:20
Chocolate mud cake - bánh ngon không thể chối từ - 28/01/2013 14:18
Cách làm Mỳ Ý thơm ngon tuyệt vời - 28/01/2013 14:17
Tart kem chanh vàng chua thơm ngon khó chối từ - 28/01/2013 14:13
Đón xuân về với bánh bao hoa mai siêu xinh - 28/01/2013 14:10
Strawberry Cream cheese Tart - Bánh tart creamcheese dâu - 27/01/2013 00:18
Mini Pizza - Công thức làm Pizza mini ngon tuyệt - 27/01/2013 00:13
Công thức làm đế bánh pizza và Pizza chuẩn kiểu Ý - 26/01/2013 23:50
Hướng dẫn làm bánh Junior Chewy (bánh su mềm) hay còn gọi là Choux đặc biệt (Maria bun) - 26/01/2013 20:08
Công thức làm Coffee Buns - Papparoti ngon tuyệt - 26/01/2013 18:04
Không cần lò nướng, làm Cheesecake chocolate dâu 3 lớp cực ngon - 26/01/2013 17:59
Hướng dẫn làm cheesecake cơ bản thơm béo vị pho mai ngon tuyệt - 26/01/2013 17:26
Công thức làm Hawaii Mousse bất bại, mousse hawaii mát lịm ngon ngọt - 25/01/2013 12:31
Cách làm bánh Dorayaki - Bánh rán Đôrêmon - 25/01/2013 11:24
Bánh đốt cháy, bánh lửa cháy, bánh đốt lửa, bánh bánh tự cháy 11263Giá: 300.000 VNĐ
Bánh Sinh Nhật Big Boss - Tôn Vinh Người Lãnh Đạo Nam Giới 11262Giá: 500.000 VNĐ
Bánh Sinh Nhật Golf Đẹp Nhất Cho Người Đam Mê 11260Giá: 650.000 VNĐ
Bánh Sinh Nhật Thôi Nôi Bé Gái 1 Tuổi Màu Hồng Đẹp - Kỷ Niệm Đáng Nhớ Cho Công Chúa Nhỏ 11259Giá: 2.000.000 VNĐ
Bánh Sinh Nhật Gấu Dâu: Sự Lựa Chọn Hoàn Hảo Cho Bữa Tiệc Sinh Nhật Đầy Màu Sắc Và Ngọt Ngào 11258Giá: 250.000 VNĐ
Dạy làm bánh - Nhận đặt Bánh cưới, Bánh sinh nhật, Bánh Handmade 100% theo yêu cầu - Cung cấp nguyên liệu, dụng cụ làm bánh
Cơ sở 1: Số 65 Ngõ 111 Cù Chính Lan - Thanh Xuân - Hà Nội (Đến số 311 Trường Chinh - Ngã tư sở đi vào) (Xem bản đồ)
Cơ sở 2: 10A Tràng An - Tân Thành - Ninh Bình.
Điện thoại : 03.666.22.666 (Viber/Zalo) - 08.5622.5622 - 0983.002.989
Số TK: 10524948099011 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Techcombank - Hà Nội.
Số TK: 0021001040845 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Vietcombank - Hà Nội .
Email: lienhe@lambanhngon.com
--------------------------
|
Cửa hàng bánh Hunnie Cake |
