Hotline đặt Bánh sinh nhật

Hà Nội: 03.666.22.666
Trang ChủHướng dẫn làm bánhBánh xoài mềm và thơm nức mũi

Bánh xoài mềm và thơm nức mũi

Cập nhật: 03/06/2012 - 11:51 ( Lượt xem: 9.262 )

Bánh kem không phải là sự lựa chọn khôn ngoan trong những ngày nóng nực này. Thay vào đó, nếu muốn ăn bánh ngọt, mình vẫn có thể chọn loại có vị hoa quả, hoặc là có thạch hoa quả phía trên, ăn sẽ đỡ ngán hơn nhiều. Cùng tìm hiểu cách làm bánh xoài từ bột gạo thế nào nhé.

Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật


Nguyên liệu cần có:

- 200g bột gạo
- 1 thìa muối
- Đường kính
- 1 gói bột galetin
- 1 túi nước xoài ép
- Chất kết dính chuyên dùng cho làm bánh

Cùng làm nhé:

Bước 1:

Đổ bột gạo vào bát to, cho thêm một ít nước ép xoài vào và chất kết dính + đường + muối vào trộn đều. Lưu ý là hỗn hợp của mình không nhão nhé.

Cứ trộn cho đến khi mình có thể nắm lại như hình bên là ok.

Bước 2:

Sau khi trộn bột xong, mình đổ bột vào khuôn và đem hấp cách thủy khoảng 20 phút là bánh chín.

Bước 3:

Trong khi chờ bánh chín, mình có thể làm thạch xoài bằng cách hòa bột galetin vào nước xoài, đun trên bếp sôi khoảng 3-5 phút là được. Rồi bắc ra để nguội.

Bước 4:

Khi bánh chín, mình đem ra rưới nước thạch xoài này lên, rồi cho tất cả vào tủ lạnh để khoảng 1-2 tiếng là có bánh măm măm rùi đấy.

Xem ra cách làm bánh xoài cũng không quá phức tạp nhỉ. :D

Vèo vèo là cho ra lò 1 mẻ bánh thơm ngon rồi.

Vì làm bằng bột gạo nên ăn hơi bở một chút. ^^

Những chiếc bánh xoài xinh xắn thế này mà đem ra mời khách thì ghi điểm luôn.

Mình cũng có thể làm nhiều nhiều một chút đem tặng người ấy nữa. :X

Lọ Mọ

Các tin cùng chuyên mục

Cupcake Smile :) hương vani ngon hết í - 03/06/2012 11:46
Bánh nướng caramen béo ngậy, thơm lừng - 02/06/2012 23:38
Gửi tình yêu qua những thông điệp cực cool - 02/06/2012 23:36
Cupcake ngon đẹp mang đôi cánh thiên thần - 02/06/2012 23:18
Bánh khoai lang sốt caramel ngon đến ngọt ngào! - 31/05/2012 17:37
Bánh đào tươi ngon ứa nước miếng - 31/05/2012 17:23
Pizza tự chế từ bánh mỳ gối độc đáo - 31/05/2012 17:06
Bánh dâu mini làm không cần lò nướng - 31/05/2012 17:05
Bánh kem sôcôla đầu gấu dễ thương - 31/05/2012 16:38
Hướng dẫn làm Cookies chấm bi, kẻ caro xì-tin - 31/05/2012 15:39
Cách làm chè xoài đơn giản nhất quả đất - 31/05/2012 15:39
Bánh mufin sữa chua làm vừa dễ, ăn vừa ngon - 31/05/2012 14:42
Gato cuộn dâu tây mềm như tơ, bông như mây - 31/05/2012 14:40
Cách làm bánh sừng bò ngon như ngoài tiệm - 31/05/2012 14:37
Tự làm Sôcôla lạc ngon không kém ai - 31/05/2012 14:35
Mẫu bánh sinh nhật mới
Bánh đốt cháy, bánh lửa cháy, bánh đốt lửa, bánh bánh tự cháy 11263
300.000 VNĐ
Bánh Sinh Nhật Big Boss - Tôn Vinh Người Lãnh Đạo Nam Giới 11262
500.000 VNĐ
Bánh Sinh Nhật Golf Đẹp Nhất Cho Người Đam Mê 11260
650.000 VNĐ
Bánh Sinh Nhật Thôi Nôi Bé Gái 1 Tuổi Màu Hồng Đẹp - Kỷ Niệm Đáng Nhớ Cho Công Chúa Nhỏ 11259
2.000.000 VNĐ
Bánh Sinh Nhật Gấu Dâu: Sự Lựa Chọn Hoàn Hảo Cho Bữa Tiệc Sinh Nhật Đầy Màu Sắc Và Ngọt Ngào 11258
250.000 VNĐ
Xem tất cả