Hotline đặt Bánh sinh nhật
Hà Nội: 03.666.22.666Hướng dẫn làm bánh Mochi Nhật cực ngon
Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật
Nguyên liệu cần có:
- 150g đậu đỏ Cùng làm nhé: Bước 1: Rửa sạch đậu đỏ, nấu cho mềm với một ít nước. Đem ½ đậu đỏ đem xay, trộn với phần đậu nguyên còn lại. Sau đó đem cả hỗn hợp lên chảo, để lửa riu và khuấy đều. Trong quá trình khuấy thì bỏ thêm đường theo sở thích mỗi người, cho đến khi ráo nước, đặc lại như mứt là được. Bước 2: 100g bột gạo nếp đem trộn với 20g đường và ít nước cốt dừa + nước thường với nhau, khuấy đều sao cho hỗn hợp dẻo, mịn. Sau đó mình đem bột hấp cách thủy cho chín. Bước 3: Bột chín rùi đây, mình mang ra để ngội bớt rồi rắc bột năng ra tấm trải cho khỏi dính. Đổ bột đã hấp chín lên. Bước 4: Đập bẹt bột ra rùi chi nhân đậu đỏ vào chính giữa. Mách nước: Kinh nghiệm là không nên làm vỏ bánh quá sớm nếu nhân bánh chưa sẵn sàng. Vỏ bánh mochi khô khá nhanh nên nếu phải chờ một lúc mới bọc nhân bánh thì sẽ rất khó gập vỏ bánh và gắn kết dính. Ngoài ra, vỏ bánh nếu khô, khi bị kéo giãn để bọc nhân sẽ tạo thành rãnh nứt ngoài vỏ. Bánh Mochi đậu đỏ là phổ biến và dễ làm nhất nè! Mời cả nhà thưởng thức xem có dễ ăn không nhé! ^^ Bánh Mochi thỏ con yêu không này. Bánh Mochi nhân kem khoai môn thèm quá đi! Mochi hoa anh đào nhẹ nhàng. Và Mochi hình quả anh đào thật xinh. Mochi dâu tây cũng ngon nữa. Chúc các bồ làm được bánh Mochi thật xinh nhé! ♥ Lọ Mọ
- 100g bột nếp
- 20g đường kính
- 150ml nước
- Nước cốt dừa
- Bột năng
Rồi nhào nặn và chia thành các phần đều nhau.
Khéo léo gói lại là mình có bánh măm măm rùi.
Nếu muốn bánh có màu khác nhau, khi chúng mình trộn bột, chỉ cần vẩy vài giọt màu thực phẩm tùy thích vào là xong.
Các tin cùng chuyên mục
Xi rô dâu thơm lừng ngon tuyệt phá tan nóng nực - 02/08/2012 12:40Bánh mỳ nướng mật ong mix kem vani sôcôla - 02/08/2012 12:38
Bánh cam xốp vàng ươm chào ngày mới - 02/08/2012 12:37
Tart hoa quả mini mùa hè thật xinh - 02/08/2012 12:28
Que kiwi bọc sôcôla ngon mê ly - 02/08/2012 12:27
Chuối sôcôla đông lạnh ăn như kem - 02/08/2012 12:26
Cupcake Oreo bạn đã thử chưa? - 24/07/2012 21:04
Hướng dẫn làm Bánh bao con cua dành tặng bạn Cự giải - 24/07/2012 21:03
Hướng dẫn làm bánh mì bơ tỏi thơm lừng - 24/07/2012 18:57
Hướng dẫn làm Bánh gối – món quà vặt Hà Nội - 24/07/2012 18:10
Hướng dẫn làm caramen bằng lò nướng - 24/07/2012 18:09
Hướng dẫn tự làm bánh gato hình ô tô tặng con yêu - 24/07/2012 17:56
Hướng dẫn làm kem cam kiwi mát lạnh - 24/07/2012 17:54
Kem 3 màu làm dễ ợt nhé - 18/07/2012 19:01
Bánh phồng mặn làm 3 bước là xong - 18/07/2012 18:58
Bánh đốt cháy, bánh lửa cháy, bánh đốt lửa, bánh bánh tự cháy 11263Giá: 300.000 VNĐ
Bánh Sinh Nhật Big Boss - Tôn Vinh Người Lãnh Đạo Nam Giới 11262Giá: 500.000 VNĐ
Bánh Sinh Nhật Golf Đẹp Nhất Cho Người Đam Mê 11260Giá: 650.000 VNĐ
Bánh Sinh Nhật Thôi Nôi Bé Gái 1 Tuổi Màu Hồng Đẹp - Kỷ Niệm Đáng Nhớ Cho Công Chúa Nhỏ 11259Giá: 2.000.000 VNĐ
Bánh Sinh Nhật Gấu Dâu: Sự Lựa Chọn Hoàn Hảo Cho Bữa Tiệc Sinh Nhật Đầy Màu Sắc Và Ngọt Ngào 11258Giá: 250.000 VNĐ
Dạy làm bánh - Nhận đặt Bánh cưới, Bánh sinh nhật, Bánh Handmade 100% theo yêu cầu - Cung cấp nguyên liệu, dụng cụ làm bánh
Cơ sở 1: Số 65 Ngõ 111 Cù Chính Lan - Thanh Xuân - Hà Nội (Đến số 311 Trường Chinh - Ngã tư sở đi vào) (Xem bản đồ)
Cơ sở 2: 10A Tràng An - Tân Thành - Ninh Bình.
Điện thoại : 03.666.22.666 (Viber/Zalo) - 08.5622.5622 - 0983.002.989
Số TK: 10524948099011 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Techcombank - Hà Nội.
Số TK: 0021001040845 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Vietcombank - Hà Nội .
Email: lienhe@lambanhngon.com
--------------------------
|
Cửa hàng bánh Hunnie Cake |
