Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
|
- 125gr cream cheese - 100gr mứt cherry - 500ml sữa - 1 1/2 lá gelatine - 90gr whipping cream - 30gr đường
|
Đến phần hành động này: >:D<
Bước 1: - Mình cần ngâm lá gelatine vào sữa lạnh cho nở mềm đã nè. |
|
Bước 2: - Tiếp đến là đánh cream cheese nhuyễn mịn. |
|
Bước 3: - Sau đó, trộn đều với cả mứt cherry nữa. |
|
Bước 4: - Đun cách thủy hoặc vi sóng sữa ngâm gelatine để gelatine tan chảy hoàn toàn rồi cho vào trộn đều với hỗn hợp cream cheese ở trên. |
|
Bước 5: - Đánh bông whipping cream ở một bát khác. |
|
Bước 6: - Mình trộn 2 hỗn hợp vào với nhau nào. |
|
Bước 7: - Cuối cùng là đổ ra khuôn và cho vào tủ lạnh chờ đông lại nữa thôi. |
Làm mousse cũng đâu có khỏ nhỉ?

Ăn kèm với hoa quả và mứt này.

Cũng công thức này mình áp dụng cho các loại mousse hương vị khác cũng được đó!

Bánh đốt cháy, bánh lửa cháy, bánh đốt lửa, bánh bánh tự cháy 11263Giá: 300.000 VNĐ
Bánh Sinh Nhật Big Boss - Tôn Vinh Người Lãnh Đạo Nam Giới 11262Giá: 500.000 VNĐ
Bánh Sinh Nhật Golf Đẹp Nhất Cho Người Đam Mê 11260Giá: 650.000 VNĐ
Bánh Sinh Nhật Thôi Nôi Bé Gái 1 Tuổi Màu Hồng Đẹp - Kỷ Niệm Đáng Nhớ Cho Công Chúa Nhỏ 11259Giá: 2.000.000 VNĐ
Bánh Sinh Nhật Gấu Dâu: Sự Lựa Chọn Hoàn Hảo Cho Bữa Tiệc Sinh Nhật Đầy Màu Sắc Và Ngọt Ngào 11258Giá: 250.000 VNĐ