Hotline đặt Bánh sinh nhật
Hà Nội: 03.666.22.666Sốt trứng ( Sauce Mayonnaise)...cho món salad NGA và gà chiên KFC
Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật
.SỐT DẦU TRỨNG ..cho bông lan trứng muối chà bông.
Nguyên liệu:
1 trứng gà+30g đường+1/4 tsp muối+1tsp nước cốt chanh+300ml dầu.
Cách làm:
Cho vào âu .trứng gà+ đường+muối. Dùng máy số nhỏ nhứt đánh tan đướng nhạt màu chừng 5p.tăng số 2. Chế từ từ dầu vào đánh cho quện đều khi thấy loảng ra thì nhưng dầu đánh tiếp đến khi đặc lại mới cho dầu tiếp.Hết dầu.thì cho từng giọt nước chanh vào đánh hòa quện thì tắt máy.
Ghi chú: trứng đánh cả quả thì sốt sẽ trắng đục.thêm dầu thì sốt sẽ trong. Chỉ dùng lòng đỏ thôi thì sốt sẻ ngả vàng nên tùy ý mà làm loại mình thích.
Sốt này chỉ dùng trong vài ngày đến 1 tuần.nên chỉ làm đủ dùng thôi.để lâu sốt bị tách dầu và hôi gắt dầu.cho vào lọ đậy kín và để ngoài tủ lạnh.
xem clip:Làm sốt mayonnaise đơn giản.youtupe.hay how to make mayonnaise with an immersion blender.làm sẽ dể hơn
Theo FB Vương Quốc Bánh
Các tin cùng chuyên mục
Cách làm tiramisu công thức chuẩn Ý - theo Bếp Gia Đình - La Cucina in Famiglia - 01/07/2015 10:29Cách làm Mochi giọt nước theo phong cách Nhật - Mizu shingen mochi - 06/06/2015 12:45
Công thức thạch rau câu jelly mềm mềm dai dai công thức bất bại nha - 04/06/2015 09:14
Bánh bao kim sa ( thần thánh ) Cách làm để thành công - 31/05/2015 11:29
Bánh sừng bò - Croissant công thức Bếp Gia Đình - La Cucina in Famiglia - 31/05/2015 11:24
Vỏ bánh ngàn lớp của Bếp Gia Đình - La Cucina in Famiglia - 31/05/2015 11:09
Công thức và cách làm ladyfingers - 31/05/2015 11:08
Công thức làm cupcake đơn giản nhưng bông xốp, mềm, ẩm - 31/05/2015 11:05
Một số công thức làm kem giản tiện - kem dưa vàng hoặc mít, xoài, kem chocolate, kem vị chanh - 31/05/2015 11:02
Cách làm mozzarella tươi tại nhà. - 31/05/2015 10:59
Bánh 9 tầng mây - 29/05/2015 12:01
Bánh thạch 3D Nhật Bản đẹp trong veo chả nỡ măm măm - 29/05/2015 11:53
Cách làm bánh cuộn tinh than tre ngon mà tốt cho sức khỏe! - 29/05/2015 11:44
Cách làm kem sữa ngô (sữa bắp) không cần máy làm kem nhé! - 19/05/2015 12:04
SỮA CHUA PHÔ MAI (CHEESE YOGURT) - 19/05/2015 12:01
Bánh đốt cháy, bánh lửa cháy, bánh đốt lửa, bánh bánh tự cháy 11263Giá: 300.000 VNĐ
Bánh Sinh Nhật Big Boss - Tôn Vinh Người Lãnh Đạo Nam Giới 11262Giá: 500.000 VNĐ
Bánh Sinh Nhật Golf Đẹp Nhất Cho Người Đam Mê 11260Giá: 650.000 VNĐ
Bánh Sinh Nhật Thôi Nôi Bé Gái 1 Tuổi Màu Hồng Đẹp - Kỷ Niệm Đáng Nhớ Cho Công Chúa Nhỏ 11259Giá: 2.000.000 VNĐ
Bánh Sinh Nhật Gấu Dâu: Sự Lựa Chọn Hoàn Hảo Cho Bữa Tiệc Sinh Nhật Đầy Màu Sắc Và Ngọt Ngào 11258Giá: 250.000 VNĐ
Dạy làm bánh - Nhận đặt Bánh cưới, Bánh sinh nhật, Bánh Handmade 100% theo yêu cầu - Cung cấp nguyên liệu, dụng cụ làm bánh
Cơ sở 1: Số 65 Ngõ 111 Cù Chính Lan - Thanh Xuân - Hà Nội (Đến số 311 Trường Chinh - Ngã tư sở đi vào) (Xem bản đồ)
Cơ sở 2: 10A Tràng An - Tân Thành - Ninh Bình.
Điện thoại : 03.666.22.666 (Viber/Zalo) - 08.5622.5622 - 0983.002.989
Số TK: 10524948099011 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Techcombank - Hà Nội.
Số TK: 0021001040845 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Vietcombank - Hà Nội .
Email: lienhe@lambanhngon.com
--------------------------
|
Cửa hàng bánh Hunnie Cake |
