Hotline đặt Bánh sinh nhật
Hà Nội: 03.666.22.666Vỏ bánh ngàn lớp của Bếp Gia Đình - La Cucina in Famiglia
Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật
* Nguyên liệu
450gr bột mỳ cái cân
400gr bơ
100gr bột mỳ thường
Muối
Một thìa nước cốt chanh
150ml nước
50gr bơ chảy
* cách làm
Cho 400gr bơ và 100 bột mỳ thường vào nhồi đều. Sau đó cho bơ lên giấy nướng ép mỏng khoảng 1cm. Hình chữ nhật cho vào tủ lạnh 1 tiếng.
450gr bột mỳ cái cân, muối, nước, nước cốt chanh, bơ chảy vào nhồi đều. Để bột nghỉ trong tủ lạnh khoảng 1 tiếng
Cán bột mỏng khoảng 2cm, theo hình chữ nhật ( rộng gấp đôi miếng bơ mà các bạn đã ép). Cho bơ vào giữa miếng bột. Gấp hai bên cánh bột vào. Các bột theo chiều dài, hướng trực tiếp từ bụng. Sau đó gấp hai cái bột vào giữa, rồi gấp làm đôi. Các bạn nhớ chỉ cán theo chiều dài nhé. Rồi lại gấp làm ba, để bột nghỉ trên bàn 15' sau đó tiếp tục cán. Lặp lại hai lần nữa. Lần cuối cùng cán bột mỏng, sau đó tạo hình.
Vỏ bánh ngàn lớp các bạn có thể dùng cho món mặn hay ngọt đều được
Theo nguồn: Bếp Gia Đình - La Cucina in Famiglia
Các tin cùng chuyên mục
Công thức và cách làm ladyfingers - 31/05/2015 11:08Công thức làm cupcake đơn giản nhưng bông xốp, mềm, ẩm - 31/05/2015 11:05
Một số công thức làm kem giản tiện - kem dưa vàng hoặc mít, xoài, kem chocolate, kem vị chanh - 31/05/2015 11:02
Cách làm mozzarella tươi tại nhà. - 31/05/2015 10:59
Bánh 9 tầng mây - 29/05/2015 12:01
Bánh thạch 3D Nhật Bản đẹp trong veo chả nỡ măm măm - 29/05/2015 11:53
Cách làm bánh cuộn tinh than tre ngon mà tốt cho sức khỏe! - 29/05/2015 11:44
Cách làm kem sữa ngô (sữa bắp) không cần máy làm kem nhé! - 19/05/2015 12:04
SỮA CHUA PHÔ MAI (CHEESE YOGURT) - 19/05/2015 12:01
BÁNH MÌ SIÊU MỀM NHÂN BƠ SỮA - 13/05/2015 11:00
CÁCH LÀM CUP CAKE - 13/05/2015 10:55
Một số loại kem để làm nhân bánh choux - 13/05/2015 10:25
Kem caremel công thức béo ngậy thơm ngon... - 13/05/2015 10:20
Chiffon sầu riêng- Durian chiffon cake - 06/05/2015 10:17
Kem bơ phủ chocolate siêu dễ - 05/05/2015 15:54
Bánh đốt cháy, bánh lửa cháy, bánh đốt lửa, bánh bánh tự cháy 11263Giá: 300.000 VNĐ
Bánh Sinh Nhật Big Boss - Tôn Vinh Người Lãnh Đạo Nam Giới 11262Giá: 500.000 VNĐ
Bánh Sinh Nhật Golf Đẹp Nhất Cho Người Đam Mê 11260Giá: 650.000 VNĐ
Bánh Sinh Nhật Thôi Nôi Bé Gái 1 Tuổi Màu Hồng Đẹp - Kỷ Niệm Đáng Nhớ Cho Công Chúa Nhỏ 11259Giá: 2.000.000 VNĐ
Bánh Sinh Nhật Gấu Dâu: Sự Lựa Chọn Hoàn Hảo Cho Bữa Tiệc Sinh Nhật Đầy Màu Sắc Và Ngọt Ngào 11258Giá: 250.000 VNĐ
Dạy làm bánh - Nhận đặt Bánh cưới, Bánh sinh nhật, Bánh Handmade 100% theo yêu cầu - Cung cấp nguyên liệu, dụng cụ làm bánh
Cơ sở 1: Số 65 Ngõ 111 Cù Chính Lan - Thanh Xuân - Hà Nội (Đến số 311 Trường Chinh - Ngã tư sở đi vào) (Xem bản đồ)
Cơ sở 2: 10A Tràng An - Tân Thành - Ninh Bình.
Điện thoại : 03.666.22.666 (Viber/Zalo) - 08.5622.5622 - 0983.002.989
Số TK: 10524948099011 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Techcombank - Hà Nội.
Số TK: 0021001040845 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Vietcombank - Hà Nội .
Email: lienhe@lambanhngon.com
--------------------------
|
Cửa hàng bánh Hunnie Cake |
