Bánh kem Vani rưới sốt việt quất ngon lắm

Bước 1:

Đầu tiên các bạn đổ kem tươi và sữa vào nồi.

Bước 2:

Khoắng đều hỗn hợp trên và cho thêm vani vào.

Bước 3:

Sau đó bạn đun sôi hỗn hợp và cho thêm đường.

Bước 4:

Tiếp theo các ấy hãy trộn đều chúng lên và đun nhỏ lửa cho đến khi đường tan. Rồi lọc bỏ tạp chất.

Bước 5:

Lấy 1 bát thủy tinh đổ nước sôi, bột gelatine hoặc bột thạch rồi trộn đều lên.

Bước 6:

Đổ hỗn hợp gelatine vào hỗn hợp kem rùi trộn đều chúng thật nhuyễn.

Bước 7:

Cuối cùng các bạn đổ hỗn hợp này vào khuôn bánh, chén nhỏ hoặc bất cứ vật liệu gì mà các bạn thích. Nhưng trước khi đổ hỗn hợp vào khuôn bạn nên thoa một chút dầu ăn vào để sau khi hoàn thành chúng ta có thể dễ dàng đổ ra mà không bị hỏng.

Bước 8:

Để nguội rùi cho vào tủ lạnh ít nhất là 8 tiếng mà qua đêm thì càng tốt.

Bước 1:

Các bạn xay nhuyễn quả việt quất, càng nhuyễn càng tốt.

Bước 2:

Sau đó lọc lấy nước nhé các bạn.

Bước 3:

Cho đường...

Bước 4:

Bây giờ các bạn đun sôi hỗn hợp này trong khoảng 2 - 3 phút, để nguội rùi cho vào tủ lạnh.